2023年10月21日(土)

SST恒例の秋バーベキューを行いました。最高気温が前日より7°も低い18°と言うことで「寒さ」を心配していましたが、清々しく良いBBQ日和となりました。

育児休暇に入った社員や、他の予定があり参加できなかった社員がいたため、いつもより人数が少なめの会となりましたが、今回はLOの奥さんとお子さん(男の子)「Chip」くんが初参加してくれました。そして、NAのウサギの「MIKU(メス)」ちゃんも初参加でした。

LOの奥さんが揚げ春巻きを作ってきてくださりました。ベトナム語で揚げ春巻きの名前は、ハノイでは「Nem rán(ネムザン)」と呼ばれていて、中部・南部では「Chả giò(チャーゾー)」と呼ぶそうです。中身がギュッと詰まっていて、とても美味しかったです。4つも食べてしまいました。

お肉に、鮭のホイル焼き、焼栗、焼き芋、海老、海鮮焼きそば…。ついつい食べ過ぎてしまいます。まだ一歳になっていないChipくんも、お肉やエビ、色々なものをモグモグ食べていました。

美味しかったし、楽しかった。良き一日となりました。